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小龙虾虾头能不能吃?原来虾黄既不是虾籽也不是虾屎,看完就懂了

发布时间:2020-05-12  分类:社会新闻  作者:dadiao  浏览:4

小龙虾虾头能不能吃?原来虾黄既不是虾籽也不是虾屎,看完就懂了2020-05-12 12:32:23 我能吃小龙虾和虾头吗?原来虾黄既不是虾籽也不是虾屎。阅读后,我理解了2020-05-12 11:2333632@

两天前,我看了中央电视台的新闻。五一假期前三天,电子商务平台上的小龙虾夜间销售额跃升97.3%,增长数据令人惊叹。它也从侧面反映了每个人对小龙虾的喜爱,说它是饮食界的领袖,值得拥有。

象山县食品检验检测中心于2019年5月底对当地餐馆销售的小龙虾进行了快速检验和实验室检测,分别取虾面(即虾肠)、虾黄、虾肉和混合样品。根据测试结果,小龙虾虾线和虾黄中的重金属含量最高,而虾肉中的重金属含量最低。[注释2]

因此,当我们吃小龙虾时,为了保持健康,我们应该去掉虾,最好不要吃虾头和黄虾。

虾腮

但是有些人可能会说:我也知道吃虾黄不是很好,但是我就是不能放弃虾黄的美味和味道。我该怎么办?如果我们真的想吃,在我们买了小龙虾后,我们可以先用清水养几天,这样小龙虾就可以排出干净的粪便,还可以适当地排出一些重金属。当清洗小龙虾时,所有不能在小龙虾头部食用的内脏都被去除,只有虾是黄色的。

然而,另一方面,尽管虾黄比虾肉更容易富集重金属,但不管剂量大小,谈论毒性都是无赖。只要你不每天、每顿饭和每年都吃,就没有必要为健康的成年人恐慌。但是,对于儿童、孕妇和弱者来说,最好少吃黄色的虾。

非常诱人的虾黄

读完这篇文章,你还会吃虾黄吗?请到评论区告诉我。

我是

清水。我热爱生活和食物。我用心感受生活,用食物品味生活。我想用每一道充满热情的菜来填饱你的肚子,充实你的心。如果你对我的菜感兴趣,请密切关注我并发表评论。这是我创作的动机。

[注释1]: 《中国食品安全网》是国务院食品药品安全工程的指定媒体,也是中国唯一的食品安全网络媒体。

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