首页 - 湖北最新新闻 - 青海华龙脱贫致富之路拉面大产业

青海华龙脱贫致富之路拉面大产业

发布时间:2020-09-13  分类:湖北最新新闻  作者:dadiao  浏览:6

(中国减贫故事)小拉面大产业 青海化隆的脱贫致富路


娱乐,北京,9月12日:青海华龙扶贫之路,一个小小的拉面产业


作者陈康良张天福“一碗拉面虽小,却让我们过上了美好的生活。”将近40岁的韩海明感慨地对娱乐代理说。


韩海明,从事拉面行业近20年,从做拉面工匠到在拉面拥有5家直营店和12家加盟店,年收入超过100万元(人民币,下同)。“很多华龙人都住过市区的别墅,靠做拉面过上好日子。”


韩海明所在的化隆县位于中国西北省份青海省东部,——,是国家扶贫开发重点县。全县耕地总面积3.7万公顷,人均耕地不足2亩。自然条件恶劣。一度,一方无法养活另一方。


上世纪90年代初,很多以此为生的华龙人,瞄准拉面在中国沿海城市的商机,毅然踏出大山,依靠一个火炉和几张桌子在拉面创业,变成了“面条一代”,成功脱贫。


2001年,韩海明离开家乡去沿海城市打拼。刚来上海的时候没什么技术,只能从跑堂做起。后来跟着师傅学拉面,逐渐积累了开店的原则。不久,他在上海开了第一家拉面店。接下来的一段时间,韩海明的店铺越开越多,逐渐变大。


跑堂-糕点师傅-店长-老板的发展路径,是大多数韩海明人在拉面的成长路径。现在,在当地政府的护送下,这条路有望帮助更多的穷人脱贫致富。


青海省化隆县地方品牌产业培育促进局副局长马建国在接受娱乐代理采访时表示,近年来,青海省化隆县抓住扶贫等重大战略机遇,在腊面设立经济服务办事处,注册“化隆牛肉面”品牌,发放腊面贴息贷款, 创新“有偿在职培训和创业”培训,有效促进拉面行业优质发展


马建国表示,华龙县在全国拥有1.7万家“华龙拉面店”。 为了充分发挥这一优势,增加贫困人口收入,鼓励贫困家庭走出去,化隆县在2016年创新实施了“有偿在职培训创业”的扶贫模式,鼓励贫困家庭参加培训,政府每年每人补助5000元。培训期间,拉面店每年给学员发放不低于3万元的工资。通过这种“工资补贴”,引导贫困劳动力走向“学习技术增加收入”的双赢扶贫模式。


据悉,2016年以来,化隆县累计培训贫困劳动力3783人,发放补助3427.6万元。当地贫困户参加“有偿在职培训创业”培训后,经过两年的培训和“530”贷款(5万元贷款,三年零利率)的融资,用自己的积蓄开了117家拉面店,拉面行业成为华龙县最大的行业。


2015年,化隆县准确认定贫困村144个,贫困户9641户,贫困人口36326人。经过五年的共同努力,今年4月,青海省政府正式宣布华龙县摘帽退出贫困县。据统计,化隆县13万脱贫人口中,有9万人通过拉面脱贫。


“脱贫只是第一步。”华龙“面条一代”韩说,对他这一代人来说,华龙拉面是一碗“脱贫面条”,但对新一代华龙人来说,这碗面条更多的是一碗“致富面条”。


经过30年的发展,化隆县11万人在全国280个大中城市开设了1.7万家拉面店,总产值近百亿元。此外,超过2